Victoria Santillana es Licenciada en Economía por la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), habiendo completado su formación de posgrado con los títulos de Máster en Banca y Finanzas por la Escuela de Finanzas Aplicadas (AFI), y el Diploma de Estudios Avanzados (DEA) en el Doctorado Nueva Economía Mundial en la UAM, desarrollando actualmente la Tesis Doctoral.

Desde 2010 trabajó en BBVA Research como economista senior, donde desempeñó funciones en el análisis y tendencias regulatorias en la Unidad de Regulación y Políticas Públicas. Desde enero de 2019 se incorporó a Regulación y Control Interno en la unidad de Regulación.

Anteriormente, trabajó como analista y consultora de banca y riesgos en el Grupo Analistas Financieros Internacionales (AFI) y analista de finanzas en el departamento de relación con inversores de Indra.

Ha sido profesora de la Escuela de Finanzas Aplicadas de AFI y es coautora de diversos artículos relacionados con el impacto de Basilea II en el sistema bancario español.